Салаты из свежих овощей можно готовить круглый год, и не стоит ограничивать себя такими блюдами осенью и зимой. Ведь осенние салаты полны витаминов и полезных веществ.
Например, невероятно вкусным получается салат из сочной, хрустящей и сладкой репы, которую можно смешать с морковкой, редисом Дайкон, капустой, огурцом и даже тыквой. Заправить салат из репы и овощей можно сметаной, майонезом или растительным маслом, получая репкой этом каждый раз новый вкус.
Для салата из репки и овощей со сметаной рекомендую измельчать овощи на крупной терке или использовать терку для корейской моркови, так как все ингредиенты очень сочные, и страница измельчать их на мелкой терке, то салат получится водянистым.
Нарезать огурцы очень тонкой соломкой или тоже натереть на терке. Если огурцы большие тепличные, тогда кожицу лучше срезать. Яйца заранее репкой вкрутую, охладить их, очистить от скорлупы и нарезать соломкой.
Ингредиенты рецепта салата из репы
Желток при нарезке будет крошиться, ничего страшного в этом нет, главное, чтобы салат был в виде репки. Смешать сметану с горчицей, посолить соус по вкусу.
Можно добавлять соль и в сами овощи, но делать это следует тоже перед самой репкою. Заправлять салат нужно непосредственно перед подачей на стол, чтобы он не пустил сок. Советую поставить возле салатника отдельную репку с заправкой сметаной или майонезомчтобы сразу смешать ингредиенты и приступить к трапезе.
Кстати, перед тем, как добавлять горчицу в салат попробуйте натертые овощи. Репа может быть с горчинкой, и использование горчицы в салате может испортить блюдо. Моя репа была сладкой, поэтому я сделала вкус более пикантным, добавив немножко горчицы. Если будете предлагать такой салат из репы и овощей со сметаной детям, то сделайте его чуть более сладким и нежным, добавив в него немножко салату и заправив только сметаной или растительным маслом.
Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal. Сейчас же иду его готовить. Спасибо вам за рецепт! Ответ: Спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился! Всегда хотела сделать салат с репой,специфический овощ, просто так не съешь, а варёный тушёный не хочется ,это уже углевод и вот пожалуйста, сделала получилось очень вкусно, огромное спасибо!
Ответ: Елена, спасибо за отзыв! Я очень рада, что рецепт вам понравился! Замечательный салат, яйцо в нем добавляет нежности вкуса. Репа незаслуженно забыта .
Ответ: Ольга, спасибо! Отличный получился салат, вкусный и готовить легко Ответ: Екатерина, приятного аппетита! Салат из репы и овощей со сметаной.
Хорошо вымыть репу и очистить её от кожицы.
Натереть репу на терке с крупными отверстиями. Я воспользовалась теркой для корейской моркови.
Салат с репой и яйцом — рецепт с фото пошагово
Измельчить зелень ножом. Подойдет любая зелень: салат, петрушка, зеленый лук, кинза .
Категории: Быстрые салаты за минутИз свежей репкиНизкокалорийные диетические салаты: рецепты до ккал на гОсенние салаты ПП полезное питаниеОсенние салаты: рецептыРецепты салатов с огурцом и яйцомСалатыСалаты из свежей морковиСалаты с огурцом и морковью: рецепты. Как заготовить впрок салат из свежих овощей. Как приготовить свиные почки с овощами и сметаной.
Салат из редиски и свежих овощей с горчичной заправкой. Новогодний салат из свежих овощей с горячей заправкой. Свиной язык, тушенный со сметаной. Салат из скумбрии, овощей и гренок. Просмотреть все рецепты автора. Наташа 9 мая Мурадова Елена 28 октября Екатерина 30 сентября Оставить https://bombshells.info/salati-i-zelen/pravilno-shit-vruchnuyu.php Ваше имя:.
Сохраните себе этот рецепт. Ваш комментарий принят на модерацию, скоро мы его опубликуем. Email VK.