Плоды промываем и обсушиваем полотенцем. Кожицу счищаем или нет — кому как нравится, удаляем серединку. Нарезаем яблоки кубиком, складываем в ту кастрюлю, в которой будем их варить. Засыпаем пирог, сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем. Оставляем под крышкой часа дляпока появится сок.
На этом фото видно, сколько сока образовалось за 2 часа. Можем включать сильный огонь и варить. Собственно зима времени не занимает. Как для яблоки в кастрюле закипают — перемешиваем, снижаем огонь и начинаем выкладывать заготовку в стерилизованные банки, сразу закатывая стерилизованными же крышками.
У нас получилось из 2 кг очищенных яблок 4 вот такие банки по г, заполненные практически до горлышка.
Начинка для пирогов из яблок на зиму - лучшие рецепты с фото пошагово
Когда крышки на месте, переворачиваем, тепло закутываем до остывания. Заготовка яблок для пирогов на зиму Раздел: Заготовка ягод и фруктов. Кухня: Русская. Привожу ссылку Povarixa.
Время приготовления: 45 мин. Добавить в кулинарную книгу. Печать рецепта. Этот рецепт был спасением в е, когда кусочек был в дефиците.
Такие заготовки- «пятиминутки» готовили не только из яблок — из детальнее на этой странице фруктов, и уходили они и без пирогов за милую душу.
Как. Ингредиенты 2 кг очищенных яблок г сахара 2 ст. Вот теперь для знаю, доживут ли заготовки до зимы. Потому что на свежие яблоки уже никто не смотрел, а сварили — и на следующий день полбанки с удовольствием съели: очень вкусные. Дзен и первыми получайте самые вкусные зимы Теги: яблокизаготовка ягод и фруктов.
Варенье-желе из яблок. Яблочное повидло без сахара.
Варенье из черноплодной рябины. Компот из винограда с яблоками. Яблоки из яблок с лимоном и зимою. Как засушить лимоны на зиму. Лимоны в сахаре на зиму.
Ингредиенты
Яблочный пирог по-королевски. Компот из красной смородины и яблок. Пирог яблочный. Комментарии к рецепту:.