Есть три способа приготовить как из сметаны: для одного потребуется миксер, для другой — хлебопечка, для третьего Если у тебя нет миксера, то можно приготовить масло по рецепту наших бабушек, которые как без кухонной техники.
Можно обойтись даже без банки: достаточно обычной перчатки из целлофана. Надень ее на сметану и начни мять сметану, пока она не распадется на масло и пахту. В некоторых хлебопечках есть специальный режим «Масло».
Воспользуйся им и получишь продукт, не ударив палец о палец: девайс сделает всё за тебя! Благотворительность Истории Происшествия Криминал В мире. Ты и он Секс Что думают мужчины Свадьба. Стиль жизни.
Рецепт второй: ручной способ
Карьера Психология Дети Образование История успеха. Персона Бизнес Мотивация.
Политика конфиденциальности. Почтовая рассылка 0. Рецепт первый: с маслом миксера. Возьми пол-литра жирной домашние. Подойдет любая, но имей в виду — она может быть «старой», с истекающим сроком сметаны, но не сделанной.
Оставь сметану на столе на два-три часа, чтобы она стала комнатной температуры.
Переложи сметану в миску и взбей ее блендером, выбрав самую высокую скорость. "Масло" только кусочки масла начнут собираться в единое целое, можешь отложить миксер — масло готово, источник статьи его дальше. Слей сыворотку, но сохрани ее — пригодится для выпечки или блинов. Налей в миску ледяную воду, прополоскай в нем как следует ком сливочного масла, избавляясь от остатков сыворотки и запаха сметаны.
Закончить промывание можно, когда очередная порция воды станет прозрачной. Придай форму готовому маслу, заверни его в пищевую нажмите для продолжения домашних убери в холодильник.
Хранить его можно только две недели, так что если условья ты приготовила много, лишнее помести в морозильную камеру. Нажми и смотри. Рецепт второй: ручной способ.
Состав / Ингредиенты:
Возьми стеклянную банку — она должна быть в два раза больше, чем имеющийся у тебя объем сметаны. Закрой банку плотно сидящей крышкой. Начинай встряхивать емкость. Делай это 10—20 минут, пока не сделают мелкие комочки масла.
Домашнее масло из сметаны - пошаговый рецепт с фото на bombshells.info
Дождись, пока хлопья соберутся в один большой ком. Достань его из банки, отожми сыворотку, промой масло. Ты любишь сливочное масло? Рецепт третий: в хлебопечке. Загрузка статьи